松下奈绪 四季的飨宴 京都料理 ザ・プレミアム 松下奈緒 四季の饗宴 ～京料理～

真的非常漂亮

真的好奇起来了，日本文化是怎么走到这一步的。勾起我许多疑问，这个片子算是成功了。宣传高级食物，感觉就是为了展示精英文化（日式精神？）。有的能理解能感受一下，有的看得我不知为何会觉得不屑（很有意思）。作为外人，如何看待这样的文化、应采取什么立场？真的很有意思

3.8星。日式美的特征：小巧精致却也拘谨刻意，这一点在和食上也展现得淋漓尽致，或许看重色甚至多过于味。看这类纪录片很能提高美学意识与素养，有些料理家的文化底蕴也是相当深厚了，气质不俗。珍惜一期一会的款待，真想在一个美丽的秋日在料亭里享用美食呀。

京料理和京都的感觉一样，说好听是美的追求，说不好听就是死要面子；但京料理也有哲学意味的东西在，美学超脱食物而存在也是其备受推崇的要义吧。电器姐拍的颇有大和抚子的美，和京都非常搭，京都也是一个适合一年四季都去走一走的地方。

女主持人虽然穿着日本传统服饰，但整体上非常有外国人的感觉没有和日本的传统饮食放在一起那么和谐，而且他的表达能力真的不容易把美味和文化传递出来，应该说京都的饮食确实在季节与美观方面非常赏心悦目，每道食材也都尽可能的联想到吉祥和。寓意搭配到一起螺蛳壳里做道场的感受，当然也给现代的饮食很多启发